レシピ大百科

なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ

なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ(菜ばな+鶏ささ身を使ったレシピ)

菜ばなや鶏ささ身を使った人気の主菜レシピです。

10分

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK
菜ばな
200g
鶏ささ身
2本
しめじ
1/2パック
にんじん
1/6本
酒
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ3
いり白ごま
大さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
小さじ1
「ほんだし」
小さじ1/2
このレシピで使われている商品はこちら　＞

つくり方

  1. 1

    菜ばなはサッとゆでて、４ｃｍ長さに切り、水気をきる。しめじは小房に分け、
    にんじんはせん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に（１）のしめじ・にんじんを入れ、上にささ身をのせてＡをふる。
    ラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で４分３０秒加熱し、ラップをしたまま蒸らし、
    粗熱が取れたらささ身を手でほぐす。

  3. 3

    ボウルにＢを入れて混ぜてソースを作る。

  4. 4

    器に（１）の菜ばな、（２）を盛り、（３）のソースをかける。
栄養情報 （1人分）
  • ・エネルギー299 kcal
  • ・塩分1 g
  • ・たんぱく質15 g
  • ・野菜摂取量※112 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
料理の基本

このレシピに合う組み合わせ（献立）

他の組合せ（献立）を見る
味の素KKの組合せ（献立）の作り方

菜ばなを使ったレシピ

他の菜ばな人気レシピを見る（1件）

鶏ささ身を使ったレシピ

他の鶏ささ身人気レシピを見る（143件）

関連するレシピ

使用されている商品を使ったレシピ

「瀬戸のほんじお」 「瀬戸のほんじお」

他の「瀬戸のほんじお」のレシピを見る

「ピュアセレクト マヨネーズ」 「ピュアセレクト マヨネーズ」

他の「ピュアセレクト マヨネーズ」のレシピを見る

「ほんだし」 「ほんだし」

他の「ほんだし」のレシピを見る

おすすめコンテンツ

味の素KKがおすすめするコンテンツをご紹介
肉と野菜で簡単！「Cook Do®きょうの大皿®」レシピ
日本のおかずが、時間をかけずに簡単にできる「Cook Do  きょうの大皿 」シリーズ☆

家族が喜ぶ、肉と野菜のメインおかずから、驚きのアレンジレシピまで♪
調味料は「Cook Do 　きょうの大皿 」だけ◎
はじめてでも味付けに失敗しない！よく使う食材で簡単にレパートリーを増やせます♪
忙しいときもパパっと食卓の主役が完成！
詳しくはこちら　＞
2品のおかずでにっこり弁当　レシピ特集
定番おかずを入れた2品で大満足なお弁当レシピをご紹介☆
詳しくはこちら　＞
「クノール® カップスープ」冷たい牛乳でつくるスープ　を使ったおいしいレシピ
「クノール  カップスープ」冷たい牛乳とつくるスープシリーズは、冷たい牛乳を混ぜるだけで簡単に作れる、冷たいスープです。
パンとの朝食、夏場食欲がないときに、オススメです♪
スープでつくるおいしいレシピをご紹介★　
詳しくはこちら　＞
全部10分以内！簡単おかずレシピ特集
忙しいときには、パパッと簡単に作れるメニューが嬉しい♪
時間や手間をかけなくてもおいしいレシピが満載。
今回は10分以内でできる家族が喜ぶボリューム感大満足のおかず◎簡単クイックレシピをご紹介☆
詳しくはこちら　＞
具だくさん汁物特集
入れる具材を工夫すれば、「たんぱく質」「野菜」も一緒にとれる汁物に◎
和・洋・中のスープや、鍋まで！
家族のお気に入りが見つかる、具だくさんスープのレシピをたっぷりご紹介！
詳しくはこちら　＞
他のレシピ特集を見る
＜コミュニティ発＞「もったいない」撲滅！食材をおいしく味わいつくす「エコうま」レシピ
”おいしい”を楽しむ「＜コミュニティ発＞「もったいない」撲滅！食材をおいしく味わいつくす「エコうま」レシピ 」をご紹介します！
詳しくはこちら　＞
“おいしいを楽しむ”マガジンはこちら

注目のレシピ特集

サンドイッチのレシピ・作り方
基本のレシピや、アレンジなど、サンドイッチのレシピ・作り方をご紹介します。
詳しくはこちら　＞
春野菜❀レシピ特集
春が旬の春野菜☆
たけのこ、春キャベツ、菜の花、新玉ねぎ、新じゃがいもなど！
この時期にしか食べられないおいしさを十分に味わうレシピをご紹介♪
詳しくはこちら　＞
他のレシピ特集を見る

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

閲覧履歴 閲覧履歴

閲覧履歴一覧はこちら

＼ このレシピで使われている商品はこちら ／

「瀬戸のほんじお」

「瀬戸のほんじお」

「ピュアセレクト マヨネーズ」

「ピュアセレクト マヨネーズ」

「ほんだし」

「ほんだし」

毎日の「おいしい」が
見つかる！

１週間の献立など、簡単でおいしい
料理のアイデアをお届け♪
献立に悩む毎日にサヨナラ！
pagetop
レシピ保存機能
について

レシピ保存は、お気に入りのレシピを保存できる機能です。AJINOMOTO PARK会員の方はご利用いただけます。ログイン後に保存したレシピは、PCとスマートフォンなど異なる環境でアクセスをしても、ご覧いただくことができます。

おすすめの組み合わせ
なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ なばなと蒸し鶏の和風ごまマヨサラダ

他の組み合わせは矢印をクリック！

このレシピを共有する
肉
魚介
野菜
その他