OPEN MENU

MENU

人気キーワード

しいたけの肉だんご蒸し

しいたけの肉だんご蒸し(しいたけ+豚赤身ひき肉を使ったレシピ)

しいたけや豚赤身ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

15分

しいたけや豚赤身ひき肉を使った人気の主菜レシピです。

このレシピを
印刷する

材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

このレシピで使われている商品はこちら
  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    しいたけはカサの汚れを拭き、軸は石づきを取ってみじん切りにする。
    玉ねぎはみじん切りにする。しそは４等分に切る。

  2. 2

    ボウルにひき肉、（１）のしいたけの軸・玉ねぎ、Ａを入れてよく練り混ぜる。

  3. 3

    （１）のしいたけのカサの内側に片栗粉をまぶし、（２）を等分に詰めて形を整え、
    クッキングシートに並べて包む。

  4. 4

    フライパンに水カップ１／２（分量外）を入れ、（３）を置いてフタをし、
    中火～弱火で１０～１５分ほど、肉に火が通るまで蒸し焼きにする。

  5. 5

    器に（４）を肉の部分を上にして盛り、（１）のしそ、練りがらしをのせる。

  6. ＊

    水の量は空焚きにならによう、フライパンの大きさにより調節してください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー204 kcal
  • ・塩分0.7 g
  • ・たんぱく質19.1 g
  • ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

キーワードで探す

-

レシピをサイトに保存する

レシピをLINEに保存する

LINEに保存とは

最新情報をいち早くお知らせ！

Xをフォローする

LINEからレシピ・献立検索ができる！

LINEでお友だちになる

このレシピに合う組み合わせ（献立）

味の素KKの組合せ（献立）の作り方

関連するレシピ

「しいたけ×豚赤身ひき肉」のレシピ「しいたけ×玉ねぎ」のレシピ「豚赤身ひき肉×玉ねぎ」のレシピ

こちらもおすすめ

勝ち飯 がんばる人のチカラになるごはん。ひとりひとりの目的に応じた献立をご提案！
未来献立 今日の献立、どうしよう？
ラブベジ 調理で野菜をおいしく、しっかり食べよう！

スペシャルコンテンツをもっと見る

カテゴリからさがす

定番食材で探す

ジャンルで探す

料理区分で探す

このレシピで使われている商品

「丸鶏がらスープ」