豚肉の豆苗炒め レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 178kcal
- 塩分
- 0.7g
- 野菜摂取量
- 30g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 150g |
|---|---|
| 豆苗 | 1袋(60g) |
| 干ししいたけ | 2枚 |
「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞ | 1/2周(4g) |
| すり白ごま | 大さじ1 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 小さじ1 |
豚肉の豆苗炒めの作り方
（１）干ししいたけは水につけてもどし(時間外）、薄切りにする。豆苗は根元を切る。
（２）フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、豚肉、（１）のしいたけを入れて炒める。
（３）肉に火が通ったら、「香味ペースト」、（１）の豆苗を加えてサッと炒めて火を止め、ごまを加えてザックリ混ぜる。
＊「香味ペースト」の使用量はキャップの円周が目安です。（１周は約１２ｃｍです。）
- グッド！
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味の素株式会社©
「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞のご紹介
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