鯛のレモン蒸し レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 226kcal
- 塩分
- 1g
- 野菜摂取量
- 84g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（2人分）
| たい（切り身） | 2切れ |
|---|---|
| Ａ パセリのみじん切り | 5g |
| Ａ レモン汁 | 大さじ2 |
Ａ 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ | 小さじ1 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| パプリカ（赤） | 1/2個 |
| 「瀬戸のほんじお」 | 少々 |
| 赤唐がらしの輪切り | 1/2本分 |
| レモンの皮･せん切り・好みで | 1/3個分 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ1/2 |
鯛のレモン蒸しの作り方
（１）たいは半分に切り、Ａに１０分以上漬ける（時間外）。玉ねぎは薄切りにし、パプリカはタテ細切りにする。
（２）フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、（１）の玉ねぎ・パプリカを軽く炒めて端によせ、塩をふる。
（３）フライパンの空いたところに（１）のたいを漬け汁ごと入れ、赤唐がらしを加えてフタをし、弱火で５分蒸し煮する。
（４）器に（３）のたい・玉ねぎ・パプリカを盛り、好みでレモンの皮をのせる。
- グッド！
42
0件のコメントがあります。
味の素株式会社©
「味の素KKコンソメ」顆粒タイプのご紹介
関連特集
- 関連
関連特集：「からだごはんラボ」 メタボ予防
今日のおすすめ献立
みんなでVOTE！ただいまの投票数 1,384件
- どっちの夏野菜を食べたい？
-
A.ゴーヤ
B.トマト
募集期間： 2017年08月09日 〜 2017年08月23日
