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和風チンジャオロウスー

和風チンジャオロウスー(豚ヒレ肉+ピーマンを使ったレシピ)

豚ヒレ肉やピーマンを使った人気の主菜レシピです。

10分

豚ヒレ肉やピーマンを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    豚肉は細切りにし、片栗粉をまぶしてほぐす。ピーマンはせん切りにする。

  2. 2

    フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、（１）の豚肉を炒め、肉の色が変わったら（１）のピーマン、Ａを加えて炒める。野菜がしんなりしたらＢを加えて炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー162 kcal
  • ・塩分1.9 g
  • ・たんぱく質19.3 g
  • ・野菜摂取量※70 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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