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れんこん和風バーグ
鶏ひき肉やれんこんを使った人気の主菜レシピです。
つくり方
1
れんこんは６～８等分に切り、ビニール袋に入れてたたいてこまかくする。
ねぎはみじん切りにする。2
（１）のビニール袋に鶏ひき肉、（１）のねぎ、Ａを入れてよくもんで混ぜ、
６等分にして小判形に形を整える。3
フライパンにごま油を熱し、（２）を入れて両面焼く。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー254 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質18.3 g
- ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
