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かぼちゃとレーズンのスパイスサラダ

かぼちゃとレーズンのスパイスサラダ(かぼちゃ+レーズンを使ったレシピ)

かぼちゃやレーズンを使った人気の副菜レシピです。

8分

かぼちゃやレーズンを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
  • 「味の素®」

つくり方

  1. 1

    かぼちゃはところどころ皮をむいて２～３ｃｍ角に切る。耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、
    塩をふってしばらくおく。

  2. 2

    かぼちゃの表面に水分が出てきたらラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
    ５分加熱する。粗熱が取れたら、レーズン、Ａを加えてよく混ぜる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー218 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質3.7 g
  • ・野菜摂取量※167 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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