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ひじきの煮物 レシピ

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ひじき煮入り厚焼き卵 レシピ

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ひじき煮入り厚焼き卵
調理時間
エネルギー
197kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
5g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

ひじきの煮物商品ページへ 45g
3個
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1/2

ひじき煮入り厚焼き卵の作り方

(1)ボウルに卵を割りほぐし、「ほんだし」を加えて混ぜる。

(2)フライパンに油を熱し、(1)の卵液1/4量を流し入れ、ひじきの煮物半量を散らし、手前から向こうに向かって端から巻く。再び(1)の卵液1/4量を流し入れ、残りのひじきの煮物を散らし、同様に端から巻く。

(3)残りの(1)の卵液を2回に分けて流し入れ、同様に端から巻いて焼き上げる。

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ひじき煮入り厚焼き卵 レシピ
ひじき煮入り厚焼き卵
調理時間
エネルギー
197kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
5g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
材料(2人分
ひじきの煮物商品ページへ 45g
3個
「ほんだし」商品ページへ 小さじ1/2
「AJINOMOTO サラダ油」商品ページへ 大さじ1/2

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ひじき煮入り厚焼き卵の作り方
  1. (1)ボウルに卵を割りほぐし、「ほんだし」を加えて混ぜる。
  2. (2)フライパンに油を熱し、(1)の卵液1/4量を流し入れ、ひじきの煮物半量を散らし、手前から向こうに向かって端から巻く。再び(1)の卵液1/4量を流し入れ、残りのひじきの煮物を散らし、同様に端から巻く。
  3. (3)残りの(1)の卵液を2回に分けて流し入れ、同様に端から巻いて焼き上げる。
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ひじき煮入り厚焼き卵 へのコメント

ひじきを食べない3歳の息子が完食しました。
美味しく、形もきれいに作れました。
当分このレシピでいきたいと思います!

柴田 路子さん

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0

ひじきの煮物が余ったときに作ります。
きんぴらごぼうが余ったときも、卵でとじます。
卵は何でも愛称よくて、万能食材ですよね。

びばにゃんさん

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1

ひじきの煮物を作ると、必ず作りお弁当に入れます。家族にも大好評です。

こりす☆さん

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2

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