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白菜とささみの中華あえ
白菜の芯や鶏ささ身を使った人気の主菜レシピです。
10
分
白菜の芯や鶏ささ身を使った人気の主菜レシピです。
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材料
(2人分)
白菜の芯
250g
「瀬戸のほんじお」
小さじ1/2
鶏ささ身
2本(120g)
酒
小さじ1
「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
大さじ1/2
酢
小さじ2
「丸鶏がらスープ」
小さじ1/2
小ねぎの小口切り
1本分(10g)
レシピ提供:味の素KK
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つくり方
1
白菜はヨコに4cm幅に切ってから繊維に沿って1cm幅に切り、塩をふって
水気をしぼる。
2