豚肉とじゃがいもの簡単おみそ汁 レシピ
- 調理時間
- エネルギー
- 109kcal
- 塩分
- 2.3g
- 野菜摂取量
- 10g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
豚肉とじゃがいもの簡単おみそ汁の作り方
（１）豚肉は２ｃｍ幅に切る。じゃがいもは小さめの乱切りにし、水にさらして水気をきる。にんじん小さめの乱切りにする。
（２）鍋にＡ、（１）のじゃがいも・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）の豚肉を加え、アクを取りながら、５分煮る。
（３）竹串を刺して野菜がやわらかくなっていたら、火を弱めてみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
- グッド！
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