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肉野菜炒め

肉野菜炒め(豚もも薄切り肉+キャベツを使ったレシピ)

豚もも薄切り肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

15分

豚もも薄切り肉やキャベツを使った人気の主菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    豚肉は２ｃｍ幅に切る。にんじんはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
    キャベツはザク切りにする。
    肉野菜炒めの作り方_0_1肉野菜炒めの作り方_0_2肉野菜炒めの作り方_0_3肉野菜炒めの作り方_0_4

  2. 2

    フライパンに油を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、
    （１）のにんじん・玉ねぎ・キャベツを加えて炒める。

  3. 3

    にんじんがしんなりしたら、「丸鶏がらスープ」を加えて全体を炒め合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー217 kcal
  • ・塩分1.8 g
  • ・たんぱく質18.5 g
  • ・野菜摂取量※166 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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