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ひじきとごぼうのナムル

ひじきとごぼうのナムル(干しひじき+ごぼうを使ったレシピ)

干しひじきやごぼうを使った人気の副菜レシピです。

10分

(時間外を除く)

干しひじきやごぼうを使った人気の副菜レシピです。

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    ひじきは水につけてもどし（時間外）、水気をきる。
    ごぼうはささがきにして水にさらしてアク抜きをし、水気をきる。

  2. 2

    （１）のひじき・ごぼうはそれぞれサッとゆで、ザルに上げて冷ます。

  3. 3

    ボウルにＡ、（２）のひじき・ごぼうを入れて混ぜ合わせる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー40 kcal
  • ・塩分0.4 g
  • ・たんぱく質1.1 g
  • ・野菜摂取量※34 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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