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レンジで作る鶏ハム レシピ

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火を使わないで作る簡単鶏ハム!

レンジで作る鶏ハム
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
206kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
44g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(2人分

鶏もも肉 1枚(200g)
しょうがの薄切り 2枚
1カップ
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2
チンゲン菜 1株(100g)
「味の素」70g瓶商品ページへ 4ふり

レンジで作る鶏ハムの作り方

(1)鶏肉は皮目に竹串、またはようじで数か所刺して穴をあける。

(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)の鶏肉を入れて15分漬け込む(時間外)。

(3)ラップを大きめに広げ、(2)の鶏肉を汁気をきって、皮目を下にしてのせ、端からくるくると丸めてラップで包み込む。ラップの両端をしぼり上げ、端と端を結んできつくしばる。(ラップが薄い場合は二重にしてください。)

(4)耐熱容器の上に(3)をのせて電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。(竹串を刺して赤い汁が出てこなくなるまで加熱してください。)粗熱を取り、食べやすい大きさに切って器に盛る。

(5)チンゲン菜はタテ4等分に切り、「味の素」をふってラップで包み、電子レンジで1分加熱し、(4)に添える。

*お好みでわさびや柚子こしょうをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。

*電子レンジにかける際は様子を見ながら加熱してください。 加熱後は耐熱容器ごと取り出し、火傷にご注意ください。

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レンジで作る鶏ハム レシピ
レンジで作る鶏ハム
調理時間
(時間外を除く)
エネルギー
206kcal
塩分
1.2g
野菜摂取量
44g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

関連:
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材料(2人分
鶏もも肉 1枚(200g)
しょうがの薄切り 2枚
1カップ
「丸鶏がらスープ」商品ページへ 小さじ1
「瀬戸のほんじお」商品ページへ 小さじ1/2
チンゲン菜 1株(100g)
「味の素」70g瓶商品ページへ 4ふり

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レンジで作る鶏ハムの作り方
  1. (1)鶏肉は皮目に竹串、またはようじで数か所刺して穴をあける。
  2. (2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)の鶏肉を入れて15分漬け込む(時間外)。
  3. (3)ラップを大きめに広げ、(2)の鶏肉を汁気をきって、皮目を下にしてのせ、端からくるくると丸めてラップで包み込む。ラップの両端をしぼり上げ、端と端を結んできつくしばる。(ラップが薄い場合は二重にしてください。)
  4. (4)耐熱容器の上に(3)をのせて電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。(竹串を刺して赤い汁が出てこなくなるまで加熱してください。)粗熱を取り、食べやすい大きさに切って器に盛る。
  5. (5)チンゲン菜はタテ4等分に切り、「味の素」をふってラップで包み、電子レンジで1分加熱し、(4)に添える。
  6. *お好みでわさびや柚子こしょうをつけてもおいしくお召し上がりいただけます。
  7. *電子レンジにかける際は様子を見ながら加熱してください。 加熱後は耐熱容器ごと取り出し、火傷にご注意ください。
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レンジで作る鶏ハム へのコメント

作り立て食べてみたいです。

みんみんさん

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