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れんこんと人参のレンジきんぴら

れんこんと人参のレンジきんぴら(れんこん+にんじんを使ったレシピ)

れんこんとにんじんで！お弁当にもぴったりのレンジで作る副菜１品完成です♪

10分

れんこんとにんじんで！お弁当にもぴったりのレンジで作る副菜１品完成です♪

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「ほんだし」

つくり方

  1. 1

    れんこんは５ｍｍ幅の半月切りにする。にんじんは４ｃｍ長さの細切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに（１）のれんこん・にんじん、Ａを入れてラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、ごま油、赤唐がらしを加えて混ぜる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー50 kcal
  • ・塩分0.8 g
  • ・たんぱく質1 g
  • ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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