切干大根とツナの炊き込みご飯 レシピ
- 調理時間
- (時間外を除く)
- エネルギー
- 341kcal
- 塩分
- 1.8g
- 野菜摂取量
- 15g
※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です
材料（4人分）
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 水 | 適量 |
| 切り干し大根 | 20g |
| にんじん | 3cm(30g) |
| しょうが | 1かけ |
| ツナ油漬缶 | 1缶(70g) |
Ａ 「ほんだし」 | 小さじ山盛り2(8g) |
| Ａ しょうゆ | 小さじ1 |
| Ａ 「瀬戸のほんじお」 | 小さじ1/2 |
| 万能ねぎの小口切り | 適量 |
切干大根とツナの炊き込みご飯の作り方
（１）米は洗ってザルに上げ、水気をきる。切り干し大根は２～３ｃｍ長さに切る。
（２）炊飯器に（１）の米を入れ、２合の目盛りになるまで水を注いで、（１）の切り干し大根を加えて３０分以上おく（時間外）。
（３）にんじんは１ｃｍ長さのせん切りにし、しょうがはせん切りにする。
（４）（２）の炊飯器にＡを加えて軽く混ぜ、ツナをほぐして油ごと加え、（３）のにんじん・しょうがをのせて炊く（時間外）。
（５）器に盛り、万能ねぎを散らす。
- グッド！
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