料理区分
ジャンル
調理法
人数
みんなの「おいしい」のために。レシピ大百科

豚バラ薄切り肉 レシピ

  • 毎日の健康をおいしく! 「からだごはんラボ」
  • 「味の素パーク」キャンペーンtwitter
  • かんたん弁当

Q&Aランキング

  • バターナッツかぼちゃ

    バターナッツかぼちゃのおいしい食べ方はスープ以外では何がありますか?レシピもあればよろしくお願いします。

  • お盆に主人の家族が全員揃います。

    毎年お盆になると主人の兄夫婦か弟夫婦(子供あり)が帰省します。今まではどちらかづつでしたが今年は2家族が揃うので全員で12人居ます。人数が人数なので料理か飲み物を持っていこうと思ったのですが義母は手ぶらでいいと言います。どうしたらいいでしょうか? 私としては子供が好きそうなオードブルを盛り付けて持っていこうと思ってました。去年余り子供の好きなメニューがなかったので・・・。ちなみに去年も義母からは断られました。 アドバイスよろしくお願いします。

  • 甘酒

    お粥と麹菌で作る昼間でも飲めるノンアルコール甘酒に夢中。以前酸っぱくならないよに冷凍保存を教えていただき助かっています。作り始めて初めて甘くない甘酒が出来ましたQQ??どうしてだったんでしょう?無理して飲んでいます。次回のは失敗したくないので教えてください。

もっと見る

  • 会員になるとおすすめレシピや最近見たレシピが見られる!会員登録はこちら!

「お塩控えめの・ほんだし」の山盛りキャベツの絶品豚汁 レシピ

  • プリント
  • メール
SNS

「お塩控えめの・ほんだし」の山盛りキャベツの絶品豚汁
調理時間
エネルギー
206kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
74g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です

材料(4人分

豚バラ薄切り肉 150g
キャベツ 1/4個(250g)
にんじん 1/3本(50g)
しょうが 1/2かけ(5g)
長ねぎ 1/3本(30g)
3カップ
「お塩控えめの・ほんだし」商品ページへ 小さじ2
みそ 大さじ2・1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1/2

「お塩控えめの・ほんだし」の山盛りキャベツの絶品豚汁の作り方

(1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにする。しょうがは5mm幅の短冊切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。

(2)鍋にごま油を熱し、(1)のキャベツを入れて焼き色がつき、カサが減るまでしっかり炒める。(1)のにんじん・しょうがを加え、火が通るまでさらに炒める。

(3)(1)の豚肉を加え、肉の色が変わったらA、(1)のねぎを加えて5分ほど煮てみそを溶き入れる。

*ごま油の風味を効かせることで薄味でもおいしくお召し上がりいただけます。

  • プリント
  • メール

SNS

シェアするサービスを
選択してください

このレシピのキーワード
追加
グッド!

155

コメント

7件のコメントがあります。

コメントする コメントをチェックする

好ましくない投稿のご連絡

このレシピを見ている方は、こんなレシピも見ています

みんなでVOTE!ただいまの投票数 2件

どっちの色の麻婆豆腐が気分?
  • A.赤麻婆

    A
  • B.黒麻婆

    B

募集期間: 2017年08月23日 〜 2017年08月30日

コメントを見る

どっちの色の麻婆豆腐が気分?
「お塩控えめの・ほんだし」の山盛りキャベツの絶品豚汁 レシピ
「お塩控えめの・ほんだし」の山盛りキャベツの絶品豚汁
調理時間
エネルギー
206kcal
塩分
1.7g
野菜摂取量
74g

※エネルギー・塩分・野菜摂取量は1人分の値です。

※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5ml

材料(4人分
豚バラ薄切り肉 150g
キャベツ 1/4個(250g)
にんじん 1/3本(50g)
しょうが 1/2かけ(5g)
長ねぎ 1/3本(30g)
3カップ
「お塩控えめの・ほんだし」商品ページへ 小さじ2
みそ 大さじ2・1/2
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」商品ページへ 大さじ1/2

材料クリックで 3 Smile

「お塩控えめの・ほんだし」の山盛りキャベツの絶品豚汁の作り方
  1. (1)豚肉、キャベツはひと口大に切る。にんじんは短冊切りにする。しょうがは5mm幅の短冊切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。
  2. (2)鍋にごま油を熱し、(1)のキャベツを入れて焼き色がつき、カサが減るまでしっかり炒める。(1)のにんじん・しょうがを加え、火が通るまでさらに炒める。
  3. (3)(1)の豚肉を加え、肉の色が変わったらA、(1)のねぎを加えて5分ほど煮てみそを溶き入れる。
  4. *ごま油の風味を効かせることで薄味でもおいしくお召し上がりいただけます。
このレシピのキーワード
追加
グッド!

155

コメント

7件のコメントがあります。

コメントする
「お塩控えめの・ほんだし」の山盛りキャベツの絶品豚汁 へのコメント

具沢山て野菜がいっぱい取れて嬉しい一品です。

なみうさ912さん

グッド!

0

具だくさんで食べ応えがありそう!野菜の苦手な子供たちもこれなら食べてくれるかも。

ふわふわネコさん

グッド!

0

朝から野菜たっぷりの汁物で温まり1日元気に頑張れる1品☆٩(。•ω<。)و♪
もちろん晩ごはんにも♪ほっこりする1品です(っ´ω`c)♡
美味しく減塩♪体に優しい調味料を考えてくれた味の素さんに感謝(*´ω`人)感謝です♪

高血あっちゃんさん

グッド!

1

  • ※一度ログインすると、最長2週間ログインした状態になります。
  • ※「CLUB AJINOMOTO」会員の方は、登録した際のメールアドレスとパスワードでログインができます。