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白菜で簡単！鶏だし蒸し鍋

白菜で簡単！鶏だし蒸し鍋(鶏もも肉+白菜を使ったレシピ)

フライパンで簡単!うま味凝縮☆

25分

フライパンで簡単!うま味凝縮☆

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材料（2人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「丸鶏がらスープ」

つくり方

  1. 1

    鶏肉は１ｃｍ厚さくらいに切る。白菜は５ｃｍ幅に切り、しめじは小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに（１）の白菜を切り口を上にして並べ入れ、葉の間に（１）の鶏肉をはさみ、すき間に（１）のしめじを加える。

  3. 3

    「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり入れ、酒を加えて火にかけ、フタをして１０～１５分ほど加熱する。

  4. ＊

    お好みでしょうがのせん切り、ごま油、粗びき黒こしょうを合わせたものをつけてお召し上がりください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー331 kcal
  • ・塩分1.5 g
  • ・たんぱく質27.5 g
  • ・野菜摂取量※118 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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