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豚バラ肉で大満足！香味スタミナ丼
ねぎ油と焦がしにんにく油が香る！これ１本でガッツリうまい！
材料（2人分）
- 豚バラ肉・5mm厚さの焼き肉用300g
- 片栗粉大さじ1
- 玉ねぎ1個（200g）
- 長ねぎ1/2本（50g）
- にら1/2束（50g）
- 「Cook Do 香味ペースト」24cm（17g）
- 卵2個
- 「AJINOMOTO サラダ油」大さじ2
- ご飯400g
レシピ提供：味の素KK
つくり方
2
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の豚肉を入れて炒め、軽く火が通ったら、いったん皿にとる。3
フライパンに油大さじ１を熱し、（１）の玉ねぎ・ねぎを入れて炒め、全体に油が回ったら、（２）の豚肉を戻し入れ、軽く炒め合わせる。（１）のにら 、「香味ペースト」を加えて炒め合わせる。4
丼にご飯を盛り、（３）をのせ、真ん中に卵を割り入れる。＊
「香味ペースト」の量は好みで調整して下さい。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー1153 kcal
- ・塩分3.3 g
- ・たんぱく質35.5 g
- ・野菜摂取量※133 g
※野菜摂取 量はきのこ類・いも類を除く
