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なすとトマトのアラビアータ

なすとトマトのアラビアータ(スパゲッティ+厚切りベーコンを使ったレシピ)

なすとトマトがどっさり、ピリ辛アラビアータ！フライパン１つで簡単に

15分

なすとトマトがどっさり、ピリ辛アラビアータ！フライパン１つで簡単に

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材料（1人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • �「パスタキューブ」うま辛ペペロンチーノ

つくり方

  1. 1

    なすは１ｃｍ幅の輪切りにし、トマトは１．５ｃｍの角切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに油、（１）のにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが立ったら中火にし、（１）のベーコン・なすを加えてサッと炒める。

  3. 3

    Ａを加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。

  4. 4

    混ぜながら（１）のトマトを加え、さらに２～３分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。

  5. 5

    器に盛り、粉チーズをふる。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー791 kcal
  • ・塩分4.4 g
  • ・たんぱく質24.4 g
  • ・野菜摂取量※413 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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