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炊飯器で簡単！ごちそうチキンライス

炊飯器で簡単！ごちそうチキンライス(米+鶏もも肉を使ったレシピ)

炊飯器に入れて炊くだけ！ハレの日にもピッタリな大皿レシピ！お肉は簡単にほぐせます。

5分

(時間外を除く)

炊飯器に入れて炊くだけ！ハレの日にもピッタリな大皿レシピ！お肉は簡単にほぐせます。

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材料（4人分）

レシピ提供：味の素KK

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  • 「瀬戸のほんじお」
  • 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩

つくり方

  1. 1

    鶏肉は１枚を半分に切り、塩・こしょうで下味をつける。ピーマンはヘタ・種を残したままタテ半分に切り、玉ねぎは輪切りにする。

  2. 2

    炊飯器にすべての材料を入れて炊く（時間外）。炊き上がったら、鶏肉、ピーマン、玉ねぎを取り出す。

  3. 3

    ご飯を軽く混ぜて器に盛り、（２）の鶏肉・ピーマン・玉ねぎをのせる。

  4. ＊

    ケチャップの量はお好みでご調整ください。

栄養情報（1人分）

  • ・エネルギー551 kcal
  • ・塩分2 g
  • ・たんぱく質26.7 g
  • ・野菜摂取量※72 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く

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