MENU
素材のおいしさ引き立つエリンギのだし漬け
だしが素材を引き立てる、さっと作れる浅漬け♪
材料（2人分）
- エリンギ1パック（100g）
- 「ほんだし」小さじ1
- うま味調味料「味の素®」4ふり
レシピ提供：味の素KK
つくり方
1
エリンギは半分の長さに切り、薄切りにする。2
耐熱皿に（１）のエリンギを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。3
熱いうちに「ほんだし」、「味の素®」を加えてよく混ぜる。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー19 kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.8 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピに合う組み合わせ（献立）
このレシピで使われている商品
- 「AJINOMOTO PARK」 トップ
- レシピ大百科
- エリンギのだし漬け