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香味ボロネーゼ
つくり方
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フライパンに油を熱し、（１）のなすを入れてしっかり焼き色がつくまでよく炒める。3
ひき肉を加えてよく炒め、（１）の玉ねぎ・まいたけを加えて軽く炒める。4
水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティ、好みでバターを加える。弱めの中火で水面がフツフツとした状態で時々混ぜながら、表示時間通りゆでる。5
さらに２～３分加熱し、フライパンを傾けた時にソースが少し見える程度まで煮詰める。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー734 kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質32.8 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野 菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
