（15ページ目）「エノキ 」の人気レシピ

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材料：パセリのみじん切り,Ａ「うま味だし･ハイミー」,Ａ「パルスイート」,Ａ酢,Ａしょうゆ,「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」,バター,レモンの輪切り,しめじ,えのきだけ,玉ねぎ,しいたけ,いか（胴）

材料：「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」,うま味調味料「味の素®」,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ酒,Ａしょうゆ,豚もも薄切り肉,しいたけ,しめじ,えのきだけ,にら

材料：削り節,Ａうす口しょうゆ,Ａみりん,Ａ「ほんだし いりこだし」,えのきだけ,さやいんげん

材料：ぎんなんの水煮缶,えのきだけ,にんじん,大根,ねぎ,「瀬戸のほんじお」,かんぴょう,しいたけ,しらたき,根みつば,生ゆば,Ｂ「ほんだし」,Ｂ「瀬戸のほんじお」,Ｂみりん,Ｂうす口しょうゆ,Ｂ酒,Ｂ水,白菜,春菊,かにのつめ,はまぐり,大正えび,きんめだい,Ａ片栗粉,Ａ酒,Ａねぎのみじん切り,鶏ひき肉

材料：七味唐がらし,レモンのくし形切り,Ａ「パルスイート」1.2gスティック,Ａ「ほんだし」,Ａしょうゆ,Ａ酒,Ａ水,木綿豆腐,えのきだけ,水菜,豚バラ薄切り肉,にんじん,大根

材料：Ｂ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩,Ｂ水,木綿豆腐,青菜,小かぶ,ラディッシュ,えのきだけ,白菜,Ａこしょう,Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａしょうがのみじん切り,鶏ひき肉,鶏もも肉

材料：Ａ「瀬戸のほんじお」,Ａ「丸鶏がらスープ」,Ａ酒,Ａ水,えのきだけ,ねぎ,にんじん,白菜,味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」

材料：Ｃ水,Ｃ「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ,Ｂ青唐がらし,Ｂナンプラー,Ａうま味調味料「味の素®」,Ａ砂糖,Ａらっきょうの甘酢漬け,緑豆春雨,キャベツ,香菜,ほうれん草,えのきだけ,牛肩ロース薄切り肉,かき（むき身）,いか,えび,たらばがにの足