うなぎ 酢
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うなぎときゅうりの酢のもの
うなぎのかば焼き きゅうり 「瀬戸のほんじお」 「味の素」 Ａみりん Ａ酢 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 しょうがのせん切り 粉ざんしょう
15分
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うなぎのさっぱりちらし寿司
温かいご飯 うなぎのかば焼き きゅうり にんじん みょうが れんこん Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「やさしお」 Ａ「味の素」70g瓶 いり白ごま 青じそのせん切り
15分
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うなぎとにらの蒸し鍋
うなぎのかば焼き キャベツ にら 「味の素」 Ａ水 Ａ酒 ポン酢しょうゆ 粉ざんしょう 粗びき黒こしょう
15分
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鍋のシメ うなぎとにら茶漬け
ご飯 「味の素」 熱湯 ポン酢しょうゆ 粉ざんしょう 粗びき黒こしょう
3分
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手巻き寿司
米 水 「ほんだし こんぶだし」 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 焼きのり まぐろ（刺身） 紋甲いか うなぎのかば焼き いくら 牛焼き肉用 Ｂねぎのみじん切り Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂにんにくのみじん切り Ｂしょうが汁 Ｂ「丸鶏がらスープ」 いり白ごま 厚焼き卵 たくあん きゅうり 納豆 梅干し 青じそ Ｃおろしわさび Ｃしょうゆ
75分
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混ぜ寿司
うなぎのかば焼き かにの身 みつば しょうがの甘酢漬け Ａ卵 Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ａ「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 温かいご飯 Ｂ砂糖 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ酢 Ｂ「味の素」
15分
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手巻き寿司
米 水 「ほんだし こんぶだし」 Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」 焼きのり まぐろ（刺身） 紋甲いか うなぎのかば焼き いくら 牛焼き肉用 Ｂねぎのみじん切り Ｂ酒 Ｂしょうゆ Ｂ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 Ｂにんにくのみじん切り Ｂしょうが汁 Ｂ「丸鶏がらスープ」 いり白ごま 厚焼き卵 たくあん きゅうり 納豆 梅干し 青じそ Ｃおろしわさび Ｃしょうゆ
75分
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うなぎのさっぱりちらし寿司
温かいご飯 うなぎのかば焼き きゅうり にんじん みょうが れんこん Ａ酢 Ａ砂糖 Ａ「やさしお」 Ａ「味の素」70g瓶 いり白ごま 青じそのせん切り
15分
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うなぎとにらの蒸し鍋
うなぎのかば焼き キャベツ にら 「味の素」 Ａ水 Ａ酒 ポン酢しょうゆ 粉ざんしょう 粗びき黒こしょう
15分
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鍋のシメ うなぎとにら茶漬け
ご飯 「味の素」 熱湯 ポン酢しょうゆ 粉ざんしょう 粗びき黒こしょう
3分
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うなぎときゅうりの酢のもの
うなぎのかば焼き きゅうり 「瀬戸のほんじお」 「味の素」 Ａみりん Ａ酢 Ａしょうゆ Ａ「瀬戸のほんじお」 しょうがのせん切り 粉ざんしょう
15分
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混ぜ寿司
うなぎのかば焼き かにの身 みつば しょうがの甘酢漬け Ａ卵 Ａ酒 Ａ砂糖 Ａ「瀬戸のほんじお」焼き塩 Ａ「AJINOMOTO 胚芽の恵みコーン油」 温かいご飯 Ｂ砂糖 Ｂ「瀬戸のほんじお」 Ｂ酢 Ｂ「味の素」
15分
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