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材料：鶏むね肉（皮なし）,きゅうり,セロリ,香菜,Ａしょうがの薄切り,Ａねぎの青い部分,Ａ酒,Ｂにんにくのすりおろし,Ｂ「Cook Do」熟成豆板醤,Ｂねぎのみじん切り,Ｂ鶏肉の蒸し汁,Ｂすり白ごま,Ｂ酢 -
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材料：きゅうり,トマト,きくらげ,鶏むね肉（皮なし）,「瀬戸のほんじお」,こしょう,酒,Ａしょうゆ,Ａマスタード,香菜,Ａねぎのみじん切り,Ａ「Cook Do」オイスターソース,Ａ水,Ａ酢,Ａ「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」
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