食パンのグラタンの献立
献立 40分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 723 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 20.5 g
-
・野菜摂取量※ 217 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
食パンのグラタン
20分
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つくり方
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1
玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。 -
2
フライパンにバターを溶かし、えび、（１）の玉ねぎ・ピーマンを炒め、
薄力粉を加えさらに炒める。 -
3
Ａを加えて煮詰め、塩・こしょうで味を調える。 -
4
食パンは２枚１組にし、１枚のパンの中身をくり抜いて重ねる。 -
5
パンの中に（３）のシチューを入れ、オーブントースターで１０分焼く。
「食パンのグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー509kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質17.6 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうとひじきの塩レモンわさびサラダ
10分
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つくり方
「ごぼうとひじきの塩レモンわさびサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー144kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※51 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトとベビーリーフのサラダスープ
15分
材料（2人分）
- トマト
- 1個
- ベビーリーフ
- 1パック
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 小さじ2
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ２杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
トマトはくし形切りにする。 -
2
小鍋にＡ、（１）のトマトを入れて弱火で１０分煮る。 -
3
器に盛り、ベビーリーフをのせ、オリーブオイルをかける。 -
＊大きな鍋を使用すると焦げやすいため、小鍋でお作りください。
「トマトとベビーリーフのサラダスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー70kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※110 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
