食パンのグラタンの献立
献立 31分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 718 kcal
-
・塩分 4.8 g
-
・たんぱく質 27.7 g
-
・野菜摂取量※ 234 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
食パンのグラタン
20分
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つくり方
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1
玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。 -
2
フライパンにバターを溶かし、えび、（１）の玉ねぎ・ピーマンを炒め、
薄力粉を加えさらに炒める。 -
3
Ａを加えて煮詰め、塩・こしょうで味を調える。 -
4
食パンは２枚１組にし、１枚のパンの中身をくり抜いて重ねる。 -
5
パンの中に（３）のシチューを入れ、オーブントースターで１０分焼く。
「食パンのグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー509kcal
- ・塩分2.7 g
- ・たんぱく質17.6 g
- ・野菜摂取量※56 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
洋風鶏だし冷奴
1分
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つくり方
-
1
豆腐は４等分に切って、スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
器に（１）の豆腐を盛り、（１）のスプラウトをのせ、混ぜ合わせたＡをかける。
「洋風鶏だし冷奴」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー87kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※40 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃとオクラのスープ野菜
15分
材料（2人分）
- かぼちゃ
- 1/8個
- オクラ
- 4本
- トマト
- 1/2個
- ウインナーソーセージ
- 2本
- しょうが
- 1かけ
- 水
- 300ml
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「かぼちゃとオクラのスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー122kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※138 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
