かじきのトースター焼きの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 408 kcal
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・塩分 2.7 g
-
・たんぱく質 22.4 g
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・野菜摂取量※ 263 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かじきのトースター焼き
15分
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つくり方
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1
かじきは１ｃｍ角に切り、塩・こしょうをふって、
「ピュアセレクトマヨネーズ」であえる。 -
2
耐熱容器に（１）のかじきを入れ、Ａをふり、オーブントースターで８～１０分焼く。 -
3
器に盛り、上からパセリをふる。
「かじきのトースター焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー93kcal
- ・塩分0.2 g
- ・たんぱく質10.1 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
夏野菜の焼きラタトゥイユ
15分
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つくり方
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）のかぼちゃ・ズッキーニ・玉ねぎ・
パプリカを入れて焼き色がつくまで焼く。 -
3
ミニトマト、Ａを加えて全体を混ぜ、フタをして弱めの中火で、
３分ほど蒸し焼きにする。
「夏野菜の焼きラタトゥイユ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー218kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※198 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
即席！サラダチキンとブロッコリーのスープ
5分
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つくり方
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1
サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。にんじんは小さめの乱切りにする。
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2
耐熱皿に冷凍ブロッコリー、（１）のサラダチキン・にんじんを入れてラップをかけずに、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。
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3
マグカップに「クノール カップスープ」を入れ、熱湯を注ぎ、すぐに１５秒よくかき混ぜ、（２）を加える。
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＊１５０ｍｌの目安はマグカップ６分目、コーヒーカップ８分目です。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「即席！サラダチキンとブロッコリーのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー97kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質9.6 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
