かぶと鶏だんごのおでん風の献立
献立 50分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 617 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 26.6 g
-
・野菜摂取量※ 201 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶと鶏だんごのおでん風
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
かぶは皮をむき、６等分のくし形に切る。かぶの葉は下ゆでする。
-
2
油揚げは油抜きして三辺を切って開き、（１）のかぶの葉を芯にして巻き、４等分に切って串に２個ずつ刺す。
-
3
ボウルにＡを入れてよく練り混ぜ、８等分にして丸め、鶏だんごを作る。
-
4
鍋に分量の水を入れて沸かし、（３）の鶏だんごを加えてゆで、だんごの色が変わったら、（１）のかぶ、（２）の油揚げ、「ほんだし」を加えて７～８分煮る。
-
5
かぶがやわらかくなったら、Ｂで味を調える。 -
＊お好みでからしを添えてお召し上がりください。
-
＊栄養情報は、つゆの可食率を６０％として計算しています。
「かぶと鶏だんごのおでん風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー212kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質17.5 g
- ・野菜摂取量※150 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
栗ときのこの炊き込みご飯
20分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「栗ときのこの炊き込みご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー302kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質6.8 g
- ・野菜摂取量※10 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
紀州梅のポテトサラダ
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「紀州梅のポテトサラダ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー103kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※41 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
