豚肉と夏野菜の重ね焼きの献立
献立 41分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 449 kcal
-
・塩分 3.1 g
-
・たんぱく質 17.2 g
-
・野菜摂取量※ 300 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚肉と夏野菜の重ね焼き
25分
つくり方
-
1
豚肉は3~4cm長さに切る。トマト、ズッキーニ、なすは1cm厚さの輪切りにする。 -
2
耐熱容器に(1)の豚肉・野菜を交互に少しずつ重ねながら入れる。 -
3
Aをふり、にんにくを散らしてオリーブオイルをかけ、オーブントースターで
10~12分焼く。途中で表面が焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。
「豚肉と夏野菜の重ね焼き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー203kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質6.2 g
- ・野菜摂取量※280 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
香ばしじゃこのねぎポンポテトサラダ
20分
材料(4人分)
- ちりめんじゃこ
- 30g
- じゃがいも・3個
- 360g
- みょうが・2個
- 30g
- 小ねぎの小口切り・1/2束分
- 50g
- ポン酢しょうゆ
- 大さじ1・1/2
- 「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」
- 大さじ5
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「香ばしじゃこのねぎポンポテトサラダ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー114kcal
- ・塩分1.7 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくり方
-
1
カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。 -
2
15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。 -
*よくかき混ぜたあと、30秒ほどおいていただくとスープと牛乳がなじんでよりおいしくお召し上がりいただけます。
-
*豆乳でもおいしくお召し上がりいただけます。
-
*お好みでバゲットを添えてお召し上がりください。
「「クノール カップスープ」牛乳でつくる えだ豆のポタージュ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー132kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質5.5 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く