さばの南蛮漬けの献立
献立 45分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 579 kcal
-
・塩分 5.0 g
-
・たんぱく質 31.4 g
-
・野菜摂取量※ 169 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さばの南蛮漬け
30分
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つくり方
「さばの南蛮漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー388kcal
- ・塩分2.1 g
- ・たんぱく質26.6 g
- ・野菜摂取量※31 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
揚げ野菜のだし浸し
15分
（時間外を除く）
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つくり方
「揚げ野菜のだし浸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー164kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※117 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
しめじは小房に分ける。 -
2
鍋にＡを入れて火にかけ、沸騰したらみそを溶き入れ、（１）のしめじ、もやしを加え、ひと煮立ちさせる。
「しめじともやしのみそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー27kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※21 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
