パスタとゆで卵のマヨネーズ焼きの献立
献立 50分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 751 kcal
-
・塩分 5.5 g
-
・たんぱく質 27.7 g
-
・野菜摂取量※ 129 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パスタとゆで卵のマヨネーズ焼き
30分
材料（2人分）
- ペンネ・好みのショートパスタ
- 100g
- 「瀬戸のほんじお」
- 適量
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 適量
- ゆで卵
- 2個
- 「ピュアセレクト マヨネーズ」
- 大さじ5
- 溶けるチーズ
- 30g
- アンチョビ
- 5枚
- 粉チーズ
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
パスタはＡを加えた湯で表示通りにゆで、水気をきる。 -
2
ゆで卵はひと口大に切る。 -
3
ボウルに（１）のパスタ、（２）のゆで卵を入れて「ピュアセレクトマヨネーズ」を
加えてあえ、耐熱容器に入れる。 -
4
溶けるチーズ、裂いたアンチョビをのせて粉チーズをふり、オーブントースターで
チーズが溶けて軽く焼き目がつくまで焼く。
「パスタとゆで卵のマヨネーズ焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー596kcal
- ・塩分3.4 g
- ・たんぱく質20.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カラフルピクルス
10分
（時間外を除く）
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つくり方
-
1
パプリカは食べやすい大きさに切り、きゅうりは１．５ｃｍ幅の輪切りにする。 -
2
耐熱容器にＡを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、（１）の野菜を入れて冷蔵庫で冷やす（時間外）。
「カラフルピクルス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カレー風味の野菜スープ
15分
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つくり方
-
1
キャベツ、玉ねぎ、エリンギは１ｃｍ角に切り、にんじんは５ｍｍ角に切る。 -
2
鍋に水、（１）のキャベツ・玉ねぎ・エリンギ・にんじんを入れ、煮立ったら、
火を弱めて「コンソメ」を加え、１０分ほど煮る。 -
3
ボウルにひき肉を入れてＡをまぶし、（２）に加えて混ぜながら煮、肉に火が通ったら、
Ｂを加える。 -
4
器に盛り、パセリを飾る。
「カレー風味の野菜スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー51kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質6 g
- ・野菜摂取量※37 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
