冷やしワンタンの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 585 kcal
-
・塩分 6.7 g
-
・たんぱく質 23.2 g
-
・野菜摂取量※ 211 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
冷やしワンタン
15分
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つくり方
「冷やしワンタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー257kcal
- ・塩分5.1 g
- ・たんぱく質14.9 g
- ・野菜摂取量※211 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
エリンギの豆板醤炒め
10分
材料（2人分）
- エリンギ
- 200g
- 酒
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤
- 小さじ1/4（1.25g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ2
＊ 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ１は、チューブで８ｃｍ（約５ｇ）です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
エリンギはひと口大の乱切りにする。 -
2
フライパンにごま油を熱し、（１）のエリンギを入れて炒める。しんなりしたら、
酒をふり、Ａを加えて調味する。
「エリンギの豆板醤炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー82kcal
- ・塩分0.5 g
- ・たんぱく質2.9 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
餅は焦がさないようにふっくらと焼く。または電子レンジで加熱してやわらかくする。 -
2
器に（１）の餅を盛り、「クノール 中華スープ」を加えて熱湯を注いで軽くかき混ぜ、小ねぎ、刻みのりを散らす。 -
＊お湯がはねることがありますので、くぼみを下にしてカップに入れてください。
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＊調理時、飲用時の熱湯でのやけどには充分ご注意ください。
「あっさり！中華スープもち」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー246kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質5.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
