さけの中華マリネ焼きの献立
献立 35分
この献立の栄養情報 (1人分)
-
・エネルギー 385 kcal
-
・塩分 4.1 g
-
・たんぱく質 30.4 g
-
・野菜摂取量※ 320 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さけの中華マリネ焼き
25分
つくり方
-
1
さけは塩・こしょうをふり、混ぜ合わせたAのマリネ液に約15分、漬け込む。 -
2
(1)のマリネ液のねぎ・にんにく・しょうがを取り出し、
さけにごまをふりかけ、グリルで焼く。 -
3
器に(2)のさけ、ラディシュ・ベビーリーフを盛り、白髪ねぎを添える。
「さけの中華マリネ焼き」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー165kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質23.4 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
香味ペーストだけ!絶品野菜炒め
10分
つくり方
「香味ペーストだけ!絶品野菜炒め」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー127kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.7 g
- ・野菜摂取量※194 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトかき玉スープ
5分
つくり方
-
1
鍋にカットトマト、Aを入れて火にかけ、煮立ったらBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 -
2
弱火にし、フツフツしている状態で溶き卵を少しずつ加え、卵がふんわり浮いてきたら火を止め、ごま油をたらす。
「トマトかき玉スープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー93kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く