塩ざけとねぎの雑穀チャーハンの献立
献立 30分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 609 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 25.6 g
-
・野菜摂取量※ 123 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
塩ざけとねぎの雑穀チャーハン
15分
材料（1人分）
- 雑穀ご飯
- 160g
- 甘塩ざけ・1/2切れ･またはさけフレーク
- 30g
- しょうが・みじん切り
- 1/2かけ分
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 小さじ2
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 小さじ1
- ねぎ・みじん切り
- 8cm
- 「ほんだし」
- 小さじ1/4
- 黒こしょう
- 少々
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
さけは焼き網にのせて焼き、ほぐしておく。 -
2
ボウルに雑穀ご飯、（１）のさけ、Ａを混ぜ合わせる。 -
3
フライパンを熱し、「サラリア」を入れ、（２）を加えて手早く炒める。 -
4
ご飯がパラパラにほぐれたらねぎを加え、「ほんだし」・こしょうで味を調える。 -
＊雑穀ご飯は、米６５ｇに雑穀ミックス５ｇの割合で混ぜて炊飯器に入れ、
気持ち多めも水加減で炊く。
「塩ざけとねぎの雑穀チャーハン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー438kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質12.7 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
レンジで簡単！鶏からブロッコリーのオイスター風味
10分
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つくり方
-
1
ブロッコリーは小房に分ける。 -
2
耐熱容器に（１）のブロッコリー、「やわらか若鶏から揚げ」を入れ、「オイスターソース」をかける。 -
3
ふんわりラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱し、サッと混ぜる。 -
＊電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
「レンジで簡単！鶏からブロッコリーのオイスター風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー151kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質12.1 g
- ・野菜摂取量※65 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
わかめとにんじんの酢ープ
10分
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つくり方
「わかめとにんじんの酢ープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー20kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質0.8 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
