蒸し鶏の冷製 マヨネーズソースの献立
献立 45分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 591 kcal
-
・塩分 2.8 g
-
・たんぱく質 29.0 g
-
・野菜摂取量※ 203 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
蒸し鶏の冷製 マヨネーズソース
20分
（時間外を除く）
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つくり方
「蒸し鶏の冷製 マヨネーズソース」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー266kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質22.1 g
- ・野菜摂取量※33 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃとれんこんの揚げ浸し
20分
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つくり方
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1
かぼちゃは種とワタを取り、７～８ｍｍ幅に切る。れんこんは１ｃｍ幅に切る。 -
2
１７０℃に熱した油で（１）のかぼちゃ・れんこんを素揚げする。 -
3
耐熱容器にＡを入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で２０秒ほど加熱し、
砂糖が溶けるまでよく混ぜ、（２）のかぼちゃ・れんこんを浸す。
「かぼちゃとれんこんの揚げ浸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー254kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質3 g
- ・野菜摂取量※140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ふわふわ卵の中華スープ
10分
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つくり方
「ふわふわ卵の中華スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー71kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※30 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
