つくねのり棒 の献立
献立 35分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 482 kcal
-
・塩分 4.2 g
-
・たんぱく質 29.1 g
-
・野菜摂取量※ 250 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
つくねのり棒
15分
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つくり方
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1
ボウルにひき肉、「コンソメ」、Ａを入れ、よく練り、親指大のつくねを６本作る。 -
2
フライパンに油を熱し、（１）のつくねを転がしながら焼き、Ｂを加えからめる。 -
3
粗熱が取れたら、６等分に切ったのりを帯にして巻く。
「つくねのり棒 」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー199kcal
- ・塩分1.4 g
- ・たんぱく質11.7 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カラフルピクルス
10分
（時間外を除く）
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つくり方
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1
パプリカは食べやすい大きさに切り、きゅうりは１．５ｃｍ幅の輪切りにする。 -
2
耐熱容器にＡを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、（１）の野菜を入れて冷蔵庫で冷やす（時間外）。
「カラフルピクルス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
鶏団子とキャベツのスープ野菜
15分
材料（2人分）
- 鶏ひき肉
- 150g
- おろししょうが（チューブ）
- 小さじ1
- キャベツ
- 200g
- ブロッコリー
- 1/2個（50g）
- ミニトマト
- 6個（正味90g）
- 水
- 3カップ
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ボウルに鶏ひき肉、しょうがを入れてよく混ぜる。キャベツはひと口大に切り、ブロッコリーは小房に分ける。 -
2
鍋にＡ、（１）の鶏ひき肉をスプーンで丸めながら入れて火にかけ、フタをして５分ほど煮る。（１）のブロッコリー・キャベツ、ミニトマトを加えて、さらに火が通るまで２～３分ほど煮る。 -
＊お好みで粗びき黒こしょうをふってもおいしくお召し上がりいただけます。
「鶏団子とキャベツのスープ野菜」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー179kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質16.4 g
- ・野菜摂取量※158 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
