じゃがいもの麻婆炒めの献立
献立 40分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 459 kcal
-
・塩分 3.8 g
-
・たんぱく質 19.5 g
-
・野菜摂取量※ 205 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもの麻婆炒め
20分
材料（4人分）
- じゃがいも
- 3個
- 豚ひき肉
- 100g
- しめじ
- 1パック（100g）
- 「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前
- 1箱
- ねぎのみじん切り
- 大さじ2・1/2（20g）
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
2
フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてほぐすようによく炒める。肉に火が通ったら
（１）のじゃがいも・しめじを加えてさらに炒める。 -
3
野菜に火が通ったら、「Cook Do」を加えて炒め合わせ、ねぎを加えて混ぜ合わせる。
「じゃがいもの麻婆炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー189kcal
- ・塩分1.2 g
- ・たんぱく質7.9 g
- ・野菜摂取量※5 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
レタスは芯を除いてサッと洗い、水気をきる。 -
2
（１）のレタスを豪快に割りながら大皿に盛り、オリーブオイル、「丸鶏がらスープ」をかけ、ザックリとあえる。
「エンドレスレタス」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー76kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質0.7 g
- ・野菜摂取量※98 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
白菜スープ
20分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「白菜スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー194kcal
- ・塩分2.2 g
- ・たんぱく質10.9 g
- ・野菜摂取量※102 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
