３種のきのこと鶏肉のマヨ炒めの献立
献立 25分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 401 kcal
-
・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 18.9 g
-
・野菜摂取量※ 134 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
３種のきのこと鶏肉のマヨ炒め
20分
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つくり方
「３種のきのこと鶏肉のマヨ炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー246kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※14 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
-
1
豆腐は４等分に切り、スプラウトは根元を切って洗い、水気をきる。 -
2
鍋に（１）の豆腐を入れ、Ａを加えて弱火にかける。煮立ったら、（１）のスプラウトを加えて火を止める。
「鶏だし湯豆腐」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー62kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質5.9 g
- ・野菜摂取量※20 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
トマトかき玉スープ
5分
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つくり方
-
1
鍋にカットトマト、Ａを入れて火にかけ、煮立ったらＢの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 -
2
弱火にし、フツフツしている状態で溶き卵を少しずつ加え、卵がふんわり浮いてきたら火を止め、ごま油をたらす。
「トマトかき玉スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー93kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質4.3 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
