じゃがいもとブロッコリーのミートソースグラタンの献立
献立 45分
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 445 kcal
-
・塩分 3.9 g
-
・たんぱく質 17.1 g
-
・野菜摂取量※ 234 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
じゃがいもとブロッコリーのミートソースグラタン
30分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
じゃがいもはよく洗い、ふんわりとラップして耐熱皿にのせ、
電子レンジ（６００Ｗ）で８分加熱する。粗熱が取れたら皮をむき、ひと口大に切る。 -
2
ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでし、ザルにとる。 -
3
鍋に油を熱し、玉ねぎ、ひき肉を入れて、しんなりするまで炒める。
Ａを加え、混ぜながら弱火で５分煮る。 -
4
（１）のじゃがいも、（２）のブロッコリーを加え、
全体を混ぜ合わせ、耐熱容器に平らに広げて、粉チーズをふる。 -
5
２００℃のオーブンで１０分焼く。
「じゃがいもとブロッコリーのミートソースグラタン」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー315kcal
- ・塩分2.8 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※77 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
キャベツとアスパラと桜えびのアーリオ・オーリオ
10分
材料（4人分）
- キャベツ
- 1/4個（300g）
- グリーンアスパラガス
- 4本（80g）
- 桜えび
- 大さじ2（6g）
- にんにく
- 1かけ（8g）
- 白ワイン・または料理酒
- 大さじ1/2
- 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 1個
- 「やさしお」
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
レシピ提供：味の素KK
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「キャベツとアスパラと桜えびのアーリオ・オーリオ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー91kcal
- ・塩分0.4 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※82 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
きのこと餃子の皮のトマトスープ＜減塩タイプ＞
10分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
しいたけは石づきを取って１ｃｍ角に切り、トマトは１ｃｍ角に切る。餃子の皮は２ｃｍ角に切り、にらは１ｃｍ幅に切る。 -
2
鍋にＡを入れて煮立て、（１）のトマト・しいたけを加えて２分煮、（１）の餃子の皮・にら、赤唐がらしを加えてサッと煮る。 -
＊にらを長ねぎのみじん切りに代えてもおいしくお作りいただけます。
「きのこと餃子の皮のトマトスープ＜減塩タイプ＞」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー39kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質1.6 g
- ・野菜摂取量※75 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
