サーモンのサワーポテトグリルの献立
献立 38分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 410 kcal
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・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 18.6 g
-
・野菜摂取量※ 179 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
サーモンのサワーポテトグリル
20分
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つくり方
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1
じゃがいもはよく洗い、耐熱皿にのせてフワッとラップをかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で
３～４分加熱する。流水につけて皮をむき、粗熱が取れたら手でつぶす。 -
2
（１）のじゃがいも、Ａを混ぜ合わせ、手で丸められる固さに調節する。
６等分にし、俵形に丸める。 -
3
（２）にスモークサーモンをクルッと巻く。 -
4
アルミホイルに油を塗り、（３）をのせ、オーブントースターで約５分焼く。 -
5
器に盛り、パセリを飾る。
「サーモンのサワーポテトグリル」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー218kcal
- ・塩分2.3 g
- ・たんぱく質13.5 g
- ・野菜摂取量※4 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
もやしのナポリタン風
8分
材料（2人分）
- もやし
- 1袋（200g）
- 玉ねぎ
- 1/2個（100g）
- ピーマン
- 1個（35g）
- ウインナーソーセージ
- 2本（40g）
- トマトケチャップ
- 大さじ2
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ1/2
- 「瀬戸のほんじお」
- ひとつまみ
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ1
- 粉チーズ・好みで
- 適量
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「もやしのナポリタン風」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー177kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質4.8 g
- ・野菜摂取量※159 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ごぼうとにんじんのスープ
15分
材料（4人分）
- ごぼう
- 10cm（30g）
- にんじん
- 1/4本
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- 水
- 2カップ
- 「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」
- 小さじ1/2
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
ごぼう、にんじんはピーラーで５ｃｍ長さに切って水をはったボウルに入れ、アクを抜く。
ザルに上げて水気をきる。 -
2
鍋に油を熱し、（１）のごぼう・にんじんをサッと炒め、Ａを加えて煮る。
「ごぼうとにんじんのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー15kcal
- ・塩分0.6 g
- ・たんぱく質0.3 g
- ・野菜摂取量※16 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
