かぼちゃとひき肉のかさね蒸しの献立
献立 28分
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この献立の栄養情報 （1人分）
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・エネルギー 593 kcal
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・塩分 2.7 g
-
・たんぱく質 21.3 g
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・野菜摂取量※ 199 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃとひき肉のかさね蒸し
15分
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つくり方
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1
かぼちゃはワタと種を取って５ｍｍ幅のくし形に切る。 -
2
ボウルに豚ひき肉、「サラリア｣、Ａを混ぜ合わせる。 -
3
耐熱容器に(１)のかぼちゃ、(２)をずらして重ねてのせ、タイムをのせる。
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で５分ほど加熱する。
「かぼちゃとひき肉のかさね蒸し」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー405kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質17.6 g
- ・野菜摂取量※161 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
にんじんコンソメ☆ころころスナック
8分
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つくり方
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1
にんじんは皮つきのまま、１～１．５ｃｍ角に切る。 -
2
ポリ袋に（１）のにんじん、片栗粉を入れてシャカシャカとふり、片栗粉をまんべんなくまぶす。 -
3
フライパンに油を入れて中火～弱火にかけ、（２）のにんじんを加えて５～６分揚げ焼きにする。 -
4
「コンソメ」を加えて味を調える。
「にんじんコンソメ☆ころころスナック」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー93kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質0.3 g
- ・野菜摂取量※38 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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つくり方
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1
鍋にＡを入れて木ベラで鍋底からよく混ぜ、火にかける。混ぜながら煮て、沸騰したら弱火にして３分煮る。 -
2
牛乳を加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。
「「クノール スープ」ポタージュ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー95kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質3.4 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
