ゆで鶏とピーマンのおかかポンマヨがけの献立
献立 30分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 603 kcal
-
・塩分 4.7 g
-
・たんぱく質 26.6 g
-
・野菜摂取量※ 195 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ゆで鶏とピーマンのおかかポンマヨがけ
10分
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つくり方
-
1
ピーマンはタテ半分に切ってからヨコ１ｃｍ幅に切る。キャベツはひと口大にちぎる。 -
2
鍋に湯を沸かし、（１）のピーマン・キャベツを入れてサッとゆで、水にとり、
ザルに上げてしっかりと水気をきる。 -
3
同じ湯に鶏肉を入れてゆで、火が通ったら、取り出して食べやすい大きさに裂き、
塩をふる。 -
4
（２）のピーマン・キャベツ、（３）の鶏肉、削り節を混ぜ合わせて器に盛り、
混ぜ合わせたＡをかける。
「ゆで鶏とピーマンのおかかポンマヨがけ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー194kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質16.7 g
- ・野菜摂取量※80 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
新玉まるごと！バターだし炊きごはん
10分
（時間外を除く）
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つくり方
-
1
米は洗って分量の水に３０分以上浸水させる（時間外）。玉ねぎは芯をくり抜く。ベーコンは１ｃｍ幅の短冊切りにする。 -
2
炊飯器に（１）の米、分量の水、「ほんだし」を入れて軽く混ぜる。（１）の玉ねぎを真ん中にのせ、（１）のベーコンを加えて普通に炊く（時間外）。 -
3
炊き上がったら、バターを加えてよく混ぜ合わせる。 -
＊お好みでバターを追加でのせてもおいしくお召し上がりいただけます
「新玉まるごと！バターだし炊きごはん」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー366kcal
- ・塩分1.9 g
- ・たんぱく質7.8 g
- ・野菜摂取量※47 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
加賀の根菜みそ汁
15分
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つくり方
「加賀の根菜みそ汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー43kcal
- ・塩分1.5 g
- ・たんぱく質2.1 g
- ・野菜摂取量※68 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
