たこと野菜のピーナッツあえの献立
献立 35分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 436 kcal
-
・塩分 4.0 g
-
・たんぱく質 25.1 g
-
・野菜摂取量※ 156 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たこと野菜のピーナッツあえ
15分
材料（2人分）
- ゆでだこ
- 80g
- セロリ
- 30g
- にんじん
- 30g
- 小ねぎ
- 3本
- しょうが・小
- 1かけ
- ピーナッツバター・粒入り
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 「Cook Do」オイスターソース
- 小さじ2
- 酢
- 小さじ2
- ラー油
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「たこと野菜のピーナッツあえ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー195kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質13 g
- ・野菜摂取量※45 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豆苗のガーリック炒め
10分
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つくり方
-
1
豆苗は根元を切って洗う。 -
2
フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたってきたら強火にし、（１）の豆苗、「丸鶏がらスープ」を加えて炒める。
「豆苗のガーリック炒め」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー52kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質2.3 g
- ・野菜摂取量※52 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ミニトマトと長ねぎのスープ
15分
材料（4人分）
- 卵
- 4個
- ウインナーソーセージ
- 4本
- ミニトマト
- 12個
- 長ねぎ
- 1本
- じゃがいも
- 1個
- 水
- 3カップ
- 「Cook Do 香味ペースト」
- 24cm（17g）
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」
- 小さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ミニトマトはタテ半分に切り、ねぎは１ｃｍ幅の斜め切りにする。じゃがいもは８ｍｍ幅のいちょう切りにし、ソーセージは斜め切りにする。 -
2
鍋にＡ、（１）のじゃがいもを入れて火にかけ、沸騰したら、（１）のねぎ・ソーセージを加えて２分ほど煮る。 -
3
全体に火が通ったら、卵を割り入れ、フタをして弱火で３～４分加熱する。 -
4
（１）のミニトマトを加えてごま油を回しかける。
「ミニトマトと長ねぎのスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー189kcal
- ・塩分2 g
- ・たんぱく質9.8 g
- ・野菜摂取量※59 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
