たっぷりキャベツのぺペロンチーノの献立
献立 30分
(時間外を除く)
この献立の栄養情報 (1人分)
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・エネルギー 672 kcal
-
・塩分 6.0 g
-
・たんぱく質 23.4 g
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・野菜摂取量※ 297 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たっぷりキャベツのぺペロンチーノ
20分
材料(4人分)
- スパゲッティ・1.6mm
- 320g
- キャベツ
- 8枚(480g)
- にんにく
- 2かけ(20g)
- 「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
- 小さじ4
- 赤唐がらし・5mm幅の輪切り
- 2本分
- 水
- 3リットル
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」
- 大さじ2
レシピ提供:味の素KK
つくり方
「たっぷりキャベツのぺペロンチーノ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー393kcal
- ・塩分3.8 g
- ・たんぱく質13.7 g
- ・野菜摂取量※126 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
カラフルピクルス
10分
(時間外を除く)
つくり方
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1
パプリカは食べやすい大きさに切り、きゅうりは1.5cm幅の輪切りにする。 -
2
耐熱容器にAを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。 -
3
粗熱が取れたら、(1)の野菜を入れて冷蔵庫で冷やす(時間外)。
「カラフルピクルス」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー104kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質1 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
たまごとほうれん草のコーンクリームスープ
5分
つくり方
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1
耐熱カップに卵を割りほぐし、水、ほうれん草の順に加えたら、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。 -
2
ミニトマト、「カップスープ」を加えてよく混ぜる。 -
*調理時、飲用時の熱湯でのやけどには、充分ご注意ください。
「たまごとほうれん草のコーンクリームスープ」
栄養情報(1人分)
- ・エネルギー175kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質8.7 g
- ・野菜摂取量※79 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く