ほうれん草と鶏肉のオーブン焼きの献立
献立 50分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 441 kcal
-
・塩分 2.2 g
-
・たんぱく質 23.8 g
-
・野菜摂取量※ 299 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ほうれん草と鶏肉のオーブン焼き
15分
材料（1人分）
- ほうれん草・1/2束
- 100g
- 鶏もも肉（皮なし）・1/2枚
- 80g
- 玉ねぎ・小1/4個
- 40g
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- 酒
- 小さじ1
- 「ピュアセレクト サラリア」
- 大さじ1
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
2
鶏肉は塩・こしょうをし、耐熱皿に入れて酒をふり、（１）の玉ねぎをのせる。
ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。 -
3
（２）の鶏肉を食べやすい大きさに切って耐熱皿に入れ、（１）のほうれん草、
（２）の玉ねぎを平らにのせて「サラリア」をしぼる。 -
4
オーブントースターで（３）をこんがりと焼く。
「ほうれん草と鶏肉のオーブン焼き」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー237kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質18.1 g
- ・野菜摂取量※140 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
エリンギとポテトのハーブ風味
25分
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つくり方
「エリンギとポテトのハーブ風味」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー121kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質2.5 g
- ・野菜摂取量※22 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おろしトマトとれんこんのとろとろスープ
15分
材料（4人分）
- トマト
- 2個（300g）
- れんこん
- 1節（正味200g）
- ブロッコリー
- 1/2個（75g）
- ウインナーソーセージ
- 2本
- 水
- 3カップ
- 「味の素KKコンソメ」<塩分ひかえめ>
- 2個
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
「おろしトマトとれんこんのとろとろスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー83kcal
- ・塩分0.9 g
- ・たんぱく質3.2 g
- ・野菜摂取量※137 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
