チャイニーズトマト麺の献立
献立 45分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 618 kcal
-
・塩分 4.5 g
-
・たんぱく質 28.5 g
-
・野菜摂取量※ 251 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チャイニーズトマト麺
15分
（時間外を除く）
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つくり方
「チャイニーズトマト麺」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー426kcal
- ・塩分2.6 g
- ・たんぱく質13.9 g
- ・野菜摂取量※122 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
えびとブロッコリーの炒めもの
20分
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つくり方
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1
えびは殻をむき、背側に浅く切り目を入れて背ワタを取り、Ａで下味をつける。ブロッコリーは小房に分ける。ねぎは１ｃｍ幅の小口切りにする。 -
2
フライパンに油の半量を熱し、（２）のブロッコリーを炒め、Ｂを加えてフタをし、蒸し煮して取り出す。 -
3
残りの油を熱し、（１）のえび・ねぎを炒める。Ｃ、（２）のブロッコリーを加えて炒め、仕上げにごま油を加える。
「えびとブロッコリーの炒めもの」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー169kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質13.5 g
- ・野菜摂取量※28 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぶとにんじんのほんのり柚子胡椒スープ
15分
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つくり方
「かぶとにんじんのほんのり柚子胡椒スープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー23kcal
- ・塩分0.8 g
- ・たんぱく質1.1 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
