ツナマヨパンケーキの献立
献立 45分
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 720 kcal
-
・塩分 2.9 g
-
・たんぱく質 21.5 g
-
・野菜摂取量※ 185 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
ツナマヨパンケーキ
15分
材料（4人分）
- ツナ缶・油をきる
- 80g
- 薄力粉・ふるっておく
- 200g
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 1カップ
- 「ピュアセレクト コクうま 65％カロリーカット」
- 大さじ4
- 砂糖
- 小さじ2
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1/2
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
-
1
ボウルに卵を溶きほぐし、Ａを入れて混ぜる。薄力粉を少量ずつ加え混ぜ、ツナを混ぜ合わせる。 -
2
フライパンに油少々を熱し、（１）の１／４量を流し入れ、弱火で両面色よく焼く。
同様にあと３枚作る。 -
3
器に盛り、好みでメープルシロップを添える。 -
＊フライパンが熱くなり過ぎたら、ぬれふきんの上にフライパンを置き、冷ました後に焼いて下さい。
「ツナマヨパンケーキ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー357kcal
- ・塩分1 g
- ・たんぱく質13.2 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
パプリカのマリネ
15分
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つくり方
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1
パプリカはタテ４等分に切り、グリルで表面が黒くなるまで７～８分焼き、
焼けた薄皮をむいて２ｃｍ幅に切る。 -
2
保存容器にＡを入れて混ぜ、（１）のパプリカを漬ける。
「パプリカのマリネ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー166kcal
- ・塩分0.3 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※135 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かに入り冷製ヨーグルトスープ
20分
材料（2人分）
- じゃがいも
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 水
- 2カップ
- 「味の素KKコンソメ」固形タイプ
- 1個
- プレーンヨーグルト
- 1カップ
- 「瀬戸のほんじお」
- 少々
- こしょう
- 少々
- かにの足・むき身
- 20g
- アボカド・角切りにしたもの
- 1/6個分
- 「AJINOMOTO サラダ油」
- 大さじ1
＊「味の素KKコンソメ」固形１個は、顆粒で小さじ2杯です。
レシピ提供：味の素KK
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つくり方
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1
じゃがいも、玉ねぎは薄切りにする。鍋に油を熱し、じゃがいも・玉ねぎをしんなりするまで炒め、Ａを加えてやわらかくなるまで煮る。 -
2
（１）をミキサーにかけ、ヨーグルトを加え、塩・こしょうで味を調える。 -
3
器に盛り、かに、アボカドを添える。
「かに入り冷製ヨーグルトスープ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー197kcal
- ・塩分1.6 g
- ・たんぱく質7 g
- ・野菜摂取量※50 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
