おからハンバーグの献立
献立 45分
（時間外を除く）
SHARE
この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 458 kcal
-
・塩分 5.7 g
-
・たんぱく質 24.1 g
-
・野菜摂取量※ 258 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
おからハンバーグ
30分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
-
1
ボウルにおからを入れ、牛乳を注ぎ浸す。 -
2
別のボウルにひき肉、（１）、ねぎ、「コクうま」、「ほんだし」を入れてよく練る。４等分にして俵形に成形する。 -
3
フライパンに油を熱し、（２）のタネを両面色よく焼き上げる。 -
4
器にしそを敷き、（３）のおからハンバーグを盛り、大根おろし、小ねぎをのせ、しょうゆをかける。 -
＊「コクうま」を使用し、なめらかでコクのある仕上がりにしました。「コクうま」の代わりに卵１個でもお作りいただけます。
-
＊しょうゆの代わりにポン酢でもおいしくいただけます。
「おからハンバーグ」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー307kcal
- ・塩分3.9 g
- ・たんぱく質18.9 g
- ・野菜摂取量※66 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
春キャベツの甘酢漬け
5分
（時間外を除く）
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「春キャベツの甘酢漬け」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー32kcal
- ・塩分1.1 g
- ・たんぱく質1.3 g
- ・野菜摂取量※100 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
かぼちゃと玉ねぎのごま味噌汁
15分
このレシピで使われている商品はこちら
つくり方
「かぼちゃと玉ねぎのごま味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー119kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.9 g
- ・野菜摂取量※92 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
