さんまと根菜の炊き込みご飯の献立
献立 38分
（時間外を除く）
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この献立の栄養情報 （1人分）
-
・エネルギー 593 kcal
-
・塩分 2.7 g
-
・たんぱく質 30.4 g
-
・野菜摂取量※ 127 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
さんまと根菜の炊き込みご飯
25分
（時間外を除く）
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つくり方
「さんまと根菜の炊き込みご飯」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー375kcal
- ・塩分1.3 g
- ・たんぱく質10.8 g
- ・野菜摂取量※26 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
豚こまハーブ団子
8分
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つくり方
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1
ボウルに豚肉、Ａを入れて混ぜ合わせ、片栗粉を加えてさらに混ぜ、６等分し、丸める。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、（１）を並べ入れ、表面がきつね色になるまで
１分ほど転がしながら焼き、フタをして、弱火で４分蒸し焼きにする。 -
3
器に盛り、レタスを添える。
「豚こまハーブ団子」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー143kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質16.3 g
- ・野菜摂取量※0 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
チンゲン菜とキャベツのごま味噌汁
10分
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つくり方
-
1
チンゲン菜、キャベツはザク切りにする。 -
2
鍋にＡ、（１）のチンゲン菜・キャベツを入れて煮る。野菜がやわらかくなったら火を止めてＢを溶き入れる。 -
3
器に盛り、ごまをふる。
「チンゲン菜とキャベツのごま味噌汁」
栄養情報（1人分）
- ・エネルギー75kcal
- ・塩分0.7 g
- ・たんぱく質3.3 g
- ・野菜摂取量※101 g
※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
